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Stickstofferzeugung für die Olivenölproduktion

Olivenöl ist ein sehr wichtiger Rohstoff in Griechenland und dort werden einige der besten Olivenöle der Welt produziert. Fast 60 % der Anbauflächen in Griechenland sind der Olivenproduktion gewidmet.
In Griechenland sind 80 % des gewonnenen Olivenöls extra nativ. Es ist sehr wichtig, bei der Herstellung, der Lagerung und der Verpackung dieses empfindlichen und teuren Öls zu verhindern, dass es zu einer Oxidation kommt, die zu oxidativer Ranzidität führen kann, die den Geschmack und die Qualität des Produkts dramatisch verändert.
In Griechenland arbeiten viele einzelne Olivenbauern in einer Genossenschaft zusammen, um die Kosten für den Kauf und den Betrieb von Olivenölproduktions- und Verpackungsmaschinen zu teilen. Parker hat große Erfolge bei der Bereitstellung von überwiegend MIDIGAS-basierten Systemen für die Olivenölherstellung erzielt, wo es zur Abdeckung des Großlagers und auch zur Stickstoffeinspritzung in den Kopfraum der fertigen Flasche verwendet wird. Der Versuch, dies in einigen der abgelegenen Gebiete und Inseln Griechenlands zu tun, ist mit traditionellen Versorgungsmethoden wie Zylindern und Mini-Tanks fast unmöglich. Die Gaserzeugung ist wirklich die einzige praktikable Option, und die Kosten pro Gaseinheit sind ebenfalls sehr niedrig, ohne Verschwendung, was sie zu einer sehr attraktiven Lösung macht.

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